250 g Hähnchen
500 g Brokkoli
70 g (halbe) Avocado
10 g Kokosöl
Dauer: ca. 15 min.
kcal: 643
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 15 g
Protein: 75 g
Zuerst den Brokkoli gar dämpfen, dabei kann schon das Hähnchen angebraten werden. Ich benutze hierzu etwas Kokosöl. Das Hähnchen nach Belieben würzen. (Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Kurkuma)
Pro-Tipp: das Hähnchen in etwas Sojasoße anbraten. Dadurch wird es nicht trocken und bleibt saftig.
Letzter Schritt: die Avocado schälen, alles in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
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